DB5115T 33-2020 绿色设计产品评价技术规范 多粮浓香型白酒

摘要：本文件规定了多粮浓香型白酒绿色设计产品的术语和定义、评价原则、评价要求、生命周期评价报告编制方法。本文件适用于多粮浓香型白酒绿色设计产品的评价。
Title：Technical Specification for Evaluation of Green Design Products - Multi-grain Strong Aroma Baijiu
中国标准分类号：X61
国际标准分类号：13.020

《DB5115T 33-2020绿色设计产品评价技术规范 多粮浓香型白酒》是一项关于多粮浓香型白酒绿色设计产品的评价标准，该标准从资源属性、能源属性、环境属性和品质属性四个方面对多粮浓香型白酒的绿色设计产品进行评价。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

### 资源属性

资源属性主要考察企业在生产过程中对自然资源的利用效率以及原材料的选择是否符合环保要求。标准规定了原料利用率、包装材料可回收率等指标。例如，要求企业使用的包装材料应具有较高的可回收性，并且在设计时应尽量减少不必要的包装层数和重量，以降低资源消耗。

### 能源属性

能源属性关注的是企业在生产过程中能源的使用效率。标准提出了单位产品综合能耗限值的要求，这意味着企业需要通过改进生产工艺和技术手段来提高能源使用效率，减少能源浪费。此外，还鼓励企业采用清洁能源，如太阳能、风能等可再生能源作为补充能源来源。

### 环境属性

环境属性侧重于评估企业在整个生命周期内对环境的影响程度。这包括但不限于废水排放量、废气排放量、固体废弃物产生量等。标准强调要严格控制污染物排放，确保所有排放物达到国家或地方规定的排放标准。同时，还提倡建立完善的废物回收再利用体系，最大限度地减少废弃物对环境造成的负担。

### 品质属性

品质属性则是衡量最终产品是否满足消费者需求的重要指标之一。对于多粮浓香型白酒而言，其口感、香气等方面的表现直接影响着消费者的购买意愿。因此，在这一部分中明确规定了感官质量、理化指标等多个方面的具体要求。比如，酒精度偏差范围、总酸含量区间等都作了明确限定，以保证产品的稳定性和一致性。

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