DB36T 1253-2020 芡实栽培技术规程

DB36/T 1253-2020《芡实栽培技术规程》是江西省地方标准，规定了芡实栽培的术语和定义、产地环境、栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案等内容。以下从几个关键环节进行解读。

在产地环境部分，标准要求选择土壤肥沃、排灌方便、无污染源的水田作为种植地。土壤pH值应在6.5至7.5之间，有机质含量不低于2%。这一要求确保了芡实生长所需的养分和水分条件，同时避免了重金属等污染物对芡实品质的影响。

栽培技术方面，标准建议采用合理的行株距配置。具体而言，种植密度应根据品种特性确定，一般为每平方米种植8至12株。播种前要进行种子处理，如浸种催芽，以提高发芽率和出苗整齐度。此外，还应施足基肥，以有机肥为主，配合适量化肥，满足芡实整个生育期的养分需求。

田间管理中，灌溉与排水至关重要。在幼苗期保持浅水层有助于提高地温，促进根系发育；进入旺盛生长期后，则需适当加深水位，以利于植株的营养生长。同时要及时清除杂草，防止其与芡实争夺养分和光照。

病虫害防治强调预防为主、综合防治的原则。应密切观察田间情况，一旦发现病虫害迹象，立即采取措施。可选用生物农药或高效低毒化学药剂进行喷洒，但要注意控制用药量和次数，确保产品安全。

采收时要把握最佳时期，通常在果实成熟度达到70%-80%时即可开始采摘。过早采收会影响产量，过晚则可能导致果实开裂影响品质。采收后应及时晾晒或烘干，防止霉变。

最后，建立完整的生产档案对于规范管理、追溯产品质量具有重要意义。档案内容应包括地块信息、栽培过程、投入品使用记录、采收日期及数量等详细资料。