DB5107T 57-2018 “平武大红公鸡”林下养殖技术规范

《DB5107T 57-2018 平武大红公鸡林下养殖技术规范》是四川省平武县针对本地特色品种“平武大红公鸡”制定的一项地方标准。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

1. 选址与场舍建设

标准要求养殖场地应选择在地势较高、通风良好且远离污染源的地方。场舍需具备良好的排水系统和保温性能，确保鸡群的生活环境舒适。具体来说，鸡舍面积要根据饲养规模合理规划，每只鸡至少需要0.5平方米的空间。

2. 品种选择与引种

平武大红公鸡作为本地特有的优质鸡种，其选育至关重要。标准强调，引种时必须从具有资质的种鸡场引进，并且要经过严格的检疫程序，以保证种鸡健康无病害。

3. 饲料与营养

饲料的质量直接影响鸡肉品质。标准建议采用全价配合饲料为主，同时补充青绿饲料和粗饲料，满足鸡群对各种营养成分的需求。特别指出，饲料中蛋白质含量应保持在18%以上，维生素和矿物质也要充足供应。

4. 疫病防控

在疫病防控方面，标准提出了预防为主的原则。定期进行疫苗接种是必不可少的措施之一，同时要做好日常消毒工作，保持环境卫生整洁。一旦发现异常情况，应及时隔离并寻求专业兽医的帮助。

5. 出栏管理

对于出栏时间，标准给出了明确指导：一般情况下，平武大红公鸡达到90日龄左右即可出栏销售。此外，在运输过程中要注意避免过度拥挤，防止应激反应影响肉质。

通过遵循这些规定，可以有效提高“平武大红公鸡”的生产效率和产品质量，同时也保障了消费者的利益。希望养殖户能够严格按照标准执行，共同促进这一特色农产品的发展壮大。