DB31T 1192-2019 肉鸽场生产技术规范

DB31/T 1192-2019《肉鸽场生产技术规范》是上海市制定的一项地方标准，旨在规范肉鸽养殖的各个环节，确保产品质量安全和生产过程的科学性。以下将选取部分重要条文进行详细解读。

场址选择与布局

标准要求肉鸽场应选择地势较高、干燥、排水良好的地方，避免靠近居民区、工业区以及污染源。场区内需合理分区，包括生活管理区、生产区、粪污处理区等，并保持各区域之间的有效隔离。例如，生产区应位于上风向，而粪污处理区则应设在下风向，以减少对其他区域的影响。

鸽舍建设

鸽舍的设计应当符合通风、采光、保温的要求，同时便于清洁消毒。每平方米地面最多饲养6-8对种鸽，笼具高度不得低于40厘米。此外，鸽舍内应配备自动饮水系统和饲料供给装置，保证鸽子随时能够获取新鲜水和食物。

卫生防疫措施

肉鸽场必须建立严格的卫生防疫制度，定期对鸽舍内外环境进行清扫和消毒。新引进的种鸽需经过隔离观察至少两周，确认健康后方可混群饲养。同时，应根据当地实际情况制定免疫接种计划，预防常见疾病的发生。

日常管理

日常管理中强调了科学喂养的重要性。饲料配方应多样化，包含谷物类、豆类及其副产品等多种成分，满足肉鸽生长发育所需营养。同时，要密切关注鸽群动态，及时发现并处理异常情况。对于淘汰下来的病弱鸽只，应及时隔离治疗或处理，防止疾病传播。

环境保护

考虑到环境保护的需求，标准还特别提到要妥善处置废弃物。粪便可以采用堆肥法转化为有机肥料；废水则需要经过沉淀、过滤等多道工序净化后再排放，确保不对周边生态环境造成负面影响。

以上内容只是该标准的一部分精华所在，在实际操作过程中还需要结合具体情况进行灵活调整。希望这些信息能帮助您更好地理解和执行DB31/T 1192-2019的规定。