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摘要:本文件规定了露地优质辣椒生产的产地环境、品种选择与种子质量、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于山西省范围内露地优质辣椒的生产。
Title:Technical Regulations for Open-field High-quality Pepper Production
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《露地优质辣椒生产技术规程》(DB1411T 13-2020)是由山西省吕梁市制定的一项地方标准,旨在规范露地辣椒的种植过程,提高辣椒品质和产量。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
1. 种子选择与处理
标准规定,应选用抗病性强、适应当地气候条件的优良品种。种子在播种前需进行消毒处理,常用的方法包括温水浸泡和药剂拌种。温水浸泡可以有效杀灭种子表面附着的病菌,而药剂拌种则能增强种子的抗逆性。
2. 土壤准备
土壤是辣椒生长的基础,标准要求种植前要深翻土地,并施足基肥。基肥以有机肥为主,配合适量的化肥,确保土壤肥力充足且结构良好。此外,还应对土壤进行检测,根据检测结果调整施肥方案,避免过量施肥导致土壤板结或养分失衡。
3. 栽培密度与定植
合理的栽培密度直接影响辣椒的产量和质量。标准建议每亩种植密度控制在合理范围内,具体数量视品种特性而定。定植时要注意幼苗的健康状况,选择无病虫害、长势良好的幼苗进行移栽,同时保证株行距均匀,以便后期通风透光。
4. 水分管理
水分管理是辣椒生产中的重要环节。标准指出,辣椒在整个生育期都需要保持适度湿润的土壤环境,但要防止积水造成根部腐烂。灌溉方式推荐采用滴灌或喷灌,既能节约用水又能减少病害发生。
5. 病虫害防治
病虫害是影响辣椒品质的主要因素之一。标准强调预防为主,综合防治的原则。在病虫害高发期,应定期巡查田间情况,一旦发现病虫害迹象立即采取措施。物理防治如设置防虫网、人工捕捉等方法可作为辅助手段;化学防治则需严格按照农药使用说明操作,注意安全间隔期,确保产品安全。
6. 收获与采后处理
适时收获对于保证辣椒品质至关重要。标准建议当果实达到商品成熟度时及时采摘。采收后的辣椒应及时进行分级包装,储存在阴凉干燥处,避免日晒雨淋,延长保鲜时间。
通过遵循这些详细的生产技术规程,不仅可以提升辣椒的整体品质,还能有效降低生产成本,增加经济效益。希望广大农户能够认真学习并严格执行该标准,共同促进辣椒产业健康发展。