DB34T 1356-2019 地理标志产品 松萝茶

DB34/T 1356-2019《地理标志产品 松萝茶》是安徽省关于松萝茶的地方标准，该标准对松萝茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容进行了详细规定。以下是对标准中一些重要条文的详细解读。

地理标志产品保护范围

标准明确规定了松萝茶的地理标志产品保护范围为安徽省休宁县境内海拔300米以上的区域。这一限定确保了松萝茶的独特品质来源于特定的自然生态环境，包括土壤类型、气候条件等。这些自然因素对于形成松萝茶特有的香气和口感至关重要。

要求部分

在要求部分，标准对松萝茶的感官品质提出了具体的要求。松萝茶应具有独特的香气，滋味醇厚且鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵。此外，还对松萝茶的理化指标做出了明确的规定，如水分含量不得超过7.0%，总灰分含量不得超过6.5%等。这些指标不仅反映了松萝茶的内在质量，也保证了其稳定性和安全性。

检验规则

标准中关于检验规则的部分强调了抽样和判定规则的重要性。抽样时需按照规定的数量和方法进行随机抽取样品，确保样本能够代表整批产品的质量状况。同时，标准指出当检验结果中有任何一项不符合要求时，应从同一批产品中加倍抽取样品进行复检，若仍有不合格项，则判定该批产品不合格。这一规则有助于维护市场秩序，保障消费者的权益。

标志、标签、包装、运输和贮存

标准还对松萝茶的外包装标识提出了要求，必须标明产品名称、生产者名称和地址、净含量、生产日期等内容，并符合GB 7718的规定。包装材料需无毒无害，符合国家相关卫生标准。运输过程中应注意避免日晒雨淋，装卸时轻拿轻放。贮存环境则要求干燥通风，温度适宜，远离异味源。

通过以上解读可以看出，《地理标志产品 松萝茶》标准从多个方面规范了松萝茶的生产、加工直至销售的全过程，旨在保护和提升松萝茶的品牌价值与产品质量。这对于促进当地茶产业的发展具有重要意义。