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摘要:本文件规定了稻鳖鱼综合种养的术语和定义、环境要求、田间工程、种苗放养、饲养管理、病害防治、收获与运输等技术要求。本文件适用于安徽省范围内稻鳖鱼综合种养的生产与管理。
Title:Rice Softshell Turtle and Fish Integrated Polyculture Operation Specifications
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《稻鳖鱼综合种养操作规程》(DB34/T 3405-2019)是安徽省地方标准,为稻田生态种养模式提供了规范化指导。以下选取部分关键条款进行深度解读:
一、环境选择与准备
标准要求养殖区域应远离工业污染源和生活污水排放口,土壤肥沃且无重金属超标情况。在稻田改造时需设置围埂高度不低于60厘米的防逃设施,并开挖环形沟或“井”字形沟渠以供鳖鱼活动。特别强调了水源质量的重要性,要求pH值保持在6.5至8.5之间,溶解氧不得低于5毫克/升。
二、苗种放养
苗种来源必须符合国家相关标准,确保健康无病害。鳖鱼种苗规格应在200克以上,每亩放养量控制在50只左右;鱼类则以草鱼、鲢鱼为主,搭配少量鲤鱼,总放养密度不超过200尾/亩。放养前需对苗种进行消毒处理,常用高锰酸钾溶液浸泡10-15分钟。
三、日常管理
日常管理中特别强调水质调控,定期检测水体理化指标,适时加注新水保持适宜水位。投喂饲料要遵循“四定”原则:定时、定点、定量、定质。饲料应以全价配合饲料为主,辅以新鲜蔬菜等植物性饵料。同时,每月至少开展一次病虫害防治工作,预防为主,治疗为辅。
四、收获与销售
稻谷收获后应及时清理稻田内的残余物,避免成为病原体滋生地。鳖鱼一般饲养一年半左右即可上市,体重达到1公斤以上为宜。销售前需按照农产品质量安全追溯体系要求做好记录,确保产品可追溯。
通过严格执行该标准,能够有效提高稻鳖鱼综合种养的经济效益和生态效益,促进农业可持续发展。