TXJY 0015-2023 湘江源 芥蓝

TXJY 0015-2023《湘江源 芥蓝》是湖南省地方标准，规定了湘江源芥蓝的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。本文将围绕该标准中关于“净含量”的新旧版本差异进行详细解读。

在旧版标准中，对于净含量的规定较为笼统，仅提出产品应符合国家相关法律法规的要求。而在新版标准中，则明确规定了净含量的测定方法和允许短缺量的具体数值。具体而言，当批量产品的净含量小于或等于1kg时，其允许短缺量不得超过实际重量的2%；当批量产品的净含量大于1kg时，每千克允许短缺量为20g。这一变化使得企业在生产过程中有了更明确的操作指引，同时也便于市场监管部门进行监督。

例如，在实际应用中，如果一批湘江源芥蓝的总净含量为500g，那么根据新标准，其允许的最大短缺量为500g×2%=10g。也就是说，这批产品的实际净含量不得低于490g。企业需要确保每一袋产品的净含量都达到这一要求，否则将被视为不符合标准。

通过这样的详细解读，我们可以看到新版标准不仅增强了操作性，还提高了产品的质量保障水平，有助于维护消费者的合法权益。