TXJY 0012-2023 湘江源 大白菜

湘江源大白菜（TXJY 0012-2023）作为一项地方特色农产品标准，其核心在于保障产品质量与地域特色。在新旧版本对比中，有一条改动尤为显著：关于“净含量”的规定。

在旧版标准中，对净含量的要求较为笼统，仅提出“不得低于标注值”的原则性要求。而在新版标准中，则明确规定了具体的测量方法和允许偏差范围。例如，对于500克包装的大白菜，实际净含量不得少于标称值的98%，并且需要采用专门的衡器设备进行检测。

这一变化的意义在于提高了操作性和监督的有效性。企业需配备符合精度要求的计量器具，并严格按照标准化流程执行。同时，消费者权益得到了更有力的保护，因为他们可以依据明确的标准判断产品是否达标。

应用此条文时，企业应首先确保衡器经过法定机构检定合格，其次在生产过程中定期校准设备以保持准确性，最后记录每次检验的数据以便追溯。这样不仅能够满足法规要求，还能提升品牌形象和市场竞争力。