DB1307T 292-2019 绿色食品 结球甘蓝露地栽培技术规程

《DB1307T 292-2019 绿色食品 结球甘蓝露地栽培技术规程》是河北省张家口市制定的一项地方标准，旨在规范绿色食品结球甘蓝的露地栽培技术，确保产品质量安全和生态环境保护。以下从几个关键部分进行详细解读。

一、品种选择与种子处理

标准要求选用抗病虫害、适应性强且符合绿色食品生产要求的品种。在种子处理上，需采用温汤浸种法或药剂拌种，以提高发芽率并预防土传病害。这一步骤对于保障幼苗健壮生长至关重要，因为优良品种能减少后期管理难度，而科学的种子处理则直接关系到出苗质量和植株健康状况。

二、整地施肥

整地时应深耕细耙，确保土壤疏松透气。基肥施用强调有机肥为主，化肥为辅的原则，提倡使用腐熟农家肥，并合理搭配氮磷钾比例。具体来说，每亩施用优质有机肥2000至3000公斤，尿素15至20公斤，过磷酸钙40至50公斤，硫酸钾10至15公斤。这种施肥方式不仅能够满足作物生长需求，还能有效改善土壤结构，促进微生物活动，为后续栽培奠定良好基础。

三、定植密度

根据品种特性及土壤肥力确定适宜的种植密度。一般情况下，早熟品种行距40厘米，株距30厘米；中晚熟品种行距50厘米，株距40厘米。这样的布局有利于通风透光，减少病虫害发生几率，同时便于田间管理和采收作业。

四、田间管理

主要包括水分调控、中耕除草以及病虫害防治等方面。浇水遵循“见干见湿”的原则，在结球期适当增加灌溉次数，但要避免积水现象。中耕可结合追肥同步进行，通常在莲座期和结球初期各进行一次，每次每亩施用尿素10公斤左右。病虫害防治则采取物理、生物和化学相结合的方法，优先选用高效低毒农药，并严格执行安全间隔期制度。

五、采收贮藏

当叶球紧实、叶片转黄时即可采收。采收后应及时清理田间残株败叶，防止病原菌滋生。对于短期储存，可将结球甘蓝置于阴凉通风处；若需长期保存，则须入库冷藏，温度控制在0至2摄氏度之间，相对湿度保持在90%以上。这样既能保证产品质量，又能延长供应时间。

以上内容涵盖了该标准中的核心要素，希望对从事相关工作的人员有所帮助。