TCAI 221-2024 地理标志农产品 卓尼柴胡

卓尼柴胡是甘肃省卓尼县的特色农产品，以其独特的品质和地理环境优势成为地理标志产品。在TCAI 221-2024《地理标志农产品 卓尼柴胡》标准中，有一项重要的变化值得关注，即对“重金属及有害元素限量”的规定。

相较于旧版标准，新版标准对铅、镉、汞、砷等重金属及有害元素的限量要求更加严格。例如，铅含量从原来的不超过5mg/kg调整为不超过2mg/kg。这一修改旨在更好地保障消费者健康，同时也对企业生产提出了更高要求。

对于企业而言，在实际操作中应采取以下措施确保产品符合新标准：

1. 原料控制：选择无污染的种植基地，避免使用含重金属超标的肥料和农药。

2. 加工过程管理：采用先进的生产设备和技术，减少加工过程中可能产生的二次污染。

3. 检测与监控：建立完善的质量管理体系，定期对产品进行抽样检测，确保每一批次都达到标准要求。

通过以上措施，不仅可以保证卓尼柴胡的质量安全，还能提升品牌形象，增强市场竞争力。同时，这也体现了国家对食品安全的高度重视，以及对地理标志产品的严格保护。企业应当积极响应并落实这些新的规定，共同维护良好的市场秩序和社会责任。