DB14T 1657-2018 医院临床营养科建设与管理规范

《医院临床营养科建设与管理规范》（DB14/T 1657-2018）是山西省地方标准，对医院临床营养科的建设和管理工作提出了明确要求。以下选取部分关键条款进行详细解读：

一、关于人员配置

标准指出临床营养科应配备专职营养医师和营养技师。其中，三级医院至少配备3名营养医师和3名营养技师；二级医院至少配备2名营养医师和2名营养技师。这一规定强调了专业人员的重要性，确保了临床营养工作的专业性和科学性。

二、关于科室设置

临床营养科需设立营养门诊、肠内营养配制室、肠外营养配制室等基本功能区域。各区域应有独立的工作空间，满足工作需求。这有助于规范科室布局，提高工作效率和服务质量。

三、关于工作流程

标准明确了从患者入院评估到出院随访的完整工作流程。包括营养风险筛查、营养状况评估、制定个性化营养方案、实施营养干预以及效果评价等环节。这些流程为临床营养工作提供了标准化的操作指南，有助于提升诊疗效果。

四、关于设备设施

临床营养科应配备必要的仪器设备，如人体成分分析仪、生化分析仪等。同时，还应具备相应的冷藏、冷冻存储条件。这保证了营养支持治疗的安全性和有效性。

五、关于质量管理

临床营养科需建立完善的质量管理体系，定期开展内部质控活动，并接受外部评审。通过持续改进机制，不断提高服务质量和管理水平。

六、关于培训与考核

临床营养科工作人员需参加定期的专业培训，并通过相应考核才能上岗。此外，还需鼓励在职教育，保持知识更新，不断提升业务能力。

以上内容涵盖了该标准的主要核心要点，对于推动医院临床营养科规范化发展具有重要意义。