DB14T 1621-2018 白灵菇林下仿生态栽培技术规程

《DB14/T 1621-2018白灵菇林下仿生态栽培技术规程》是一项针对山西省地方特色的农业技术规范，旨在通过模拟自然生态环境实现白灵菇的高效栽培。以下从该标准的重要条文中进行详细解读：

一、适用范围与术语定义

标准明确规定了适用于山西省范围内利用林地资源开展白灵菇仿生态栽培的技术要求。同时对关键术语如“仿生态栽培”、“林下栽培”进行了明确定义，确保实践操作中概念清晰统一。

二、环境选择与设施搭建

根据标准要求，栽培区域应选在海拔800米至1500米之间，土壤pH值为6.5-7.5，且具备良好的排水条件和适度遮荫环境。设施搭建需注重保温保湿性能，并设置合理的通风系统以保证空气流通。

三、菌种选择与培养基配制

推荐使用经鉴定合格并适应当地气候条件的优良菌株作为栽培对象。培养基配方需严格按照规定比例配制，通常包括木屑、棉籽壳等主要原料及适量氮源和矿物质补充剂，确保营养全面均衡。

四、栽培管理要点

在具体栽培过程中，应严格控制温度（20℃-25℃）、湿度（85%-95%）等环境因子。定期检查菌丝生长状况，及时调整光照强度与时间。此外还需注意病虫害防治工作，采用物理方法优先处理，必要时可选用低毒高效药剂。

五、采收与贮藏

当子实体长至适宜大小时即可分批采收，避免过度成熟影响品质。采后需迅速冷却至4℃-10℃条件下暂存，并尽快完成加工或销售流程，减少损耗。

六、环境保护措施

最后特别强调，在整个栽培周期内必须遵守环保原则，合理利用水资源，妥善处置废弃物，防止污染周边生态环境。

以上是基于DB14/T 1621-2018标准内容提炼出的核心要点解析，希望对从事相关工作的人员有所帮助。