DB45T 1714-2018 绿色食品（A级）东兰墨米生产技术规程

《绿色食品（A级）东兰墨米生产技术规程》（DB45/T 1714-2018）是广西壮族自治区发布的关于东兰墨米生产的规范性文件。该规程对东兰墨米的产地环境、品种选择、栽培管理、病虫害防治、收获与储藏等环节提出了具体要求，旨在确保东兰墨米产品的绿色品质。以下选取其中的关键条款进行详细解读：

一、产地环境

规程明确规定东兰墨米生产基地应远离工业区和城市污染源，土壤质量需达到国家二级以上标准，pH值在6.0-7.5之间，有机质含量不低于2%，且灌溉用水须符合GB 5084的规定。这表明东兰墨米的种植必须在无污染的环境中进行，以保证其天然纯净的品质。

二、品种选择

规程要求选用抗逆性强、适应性广、优质高产的东兰本地墨米品种，并且种子纯度不得低于98%。同时强调种子处理要科学合理，包括晒种、浸种和催芽等步骤，确保出苗整齐一致。这一规定有助于提高东兰墨米的产量和品质稳定性。

三、栽培管理

规程指出播种期应根据当地气候条件确定，一般为每年3月下旬至4月上旬；每亩播种量控制在5公斤左右；田间管理要注重水分调控，苗期保持浅水层，分蘖期适当加深水位，抽穗扬花期则需保持湿润状态。此外还提到要合理密植，行距建议为20-25厘米，株距15-20厘米。这些措施有利于促进东兰墨米健康生长。

四、病虫害防治

规程提倡采用农业综合防控技术，如选用抗病品种、轮作倒茬以及清除田间杂草等方法预防病虫害发生。对于不可避免的情况，则允许使用高效低毒农药，在施药时严格遵守安全间隔期，并做好记录备案工作。此举既保障了农产品的安全性又减少了化学物质残留风险。

五、收获与储藏

当东兰墨米达到九成黄熟时即可开始收割，要求当天割倒当天脱粒，并及时晾晒干燥至含水量低于13%方可入库储存。仓库内温度最好维持在15℃以下，相对湿度不超过70%，并且定期检查防止霉变现象出现。这样做能够有效延长产品保质期限并保持原有风味特色。

总之，《绿色食品（A级）东兰墨米生产技术规程》从多个角度出发构建了一套完整的管理体系，不仅涵盖了生产全过程中的关键节点还特别突出了环境保护与食品安全的重要性。希望广大农户能够认真学习并严格执行此标准从而生产出更多优质的东兰墨米供消费者享用。