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摘要:本文件规定了黑果腺肋花楸果实的采收、分级、包装、贮藏和运输的技术要求与操作规范。本文件适用于黑果腺肋花楸果实的采后处理及贮运过程。
Title:Technical Regulations for Post-harvest Storage and Transportation of Black Chokeberry
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
黑果腺肋花楸是一种具有较高经济价值的浆果类植物,其果实富含多种营养成分。为了规范黑果腺肋花楸的贮运技术,辽宁省制定了《DB21/T 3190—2019 黑果腺肋花楸贮运技术规程》。以下将对规程中的关键条款进行详细解读。
采收要求
规程指出,黑果腺肋花楸应在果实充分成熟且无病虫害的情况下进行采收。具体来说,采收时间应选择在晴天上午或傍晚,避免雨天和高温时段,以减少果实受损。采收工具需清洁卫生,防止污染果实。同时,采收过程中要轻拿轻放,避免机械损伤。
贮藏条件
对于短期贮藏,温度应控制在0-4℃之间,相对湿度保持在85%-90%。长期贮藏时,温度可降至-18℃,并确保空气流通良好。贮藏环境应定期检查,及时清理腐败果实,防止交叉感染。此外,贮藏库内不得存放其他有异味的物品,以免影响果实品质。
运输要求
运输过程中,车辆应提前清洗消毒,车厢内部需铺设防震垫层。装运时应分层堆放,每层之间使用透气材料隔开,避免挤压导致果实破损。运输途中应注意防雨防晒,保持车厢内适宜的温湿度。到达目的地后,应及时卸货并转入规定的贮藏条件。
检验与记录
每次贮运操作都必须做好详细的记录,包括采收日期、数量、质量状况、贮运过程中的温湿度变化等信息。这些记录有助于追溯产品质量,一旦发现问题可以迅速定位原因并采取措施。同时,定期对贮运设备进行维护保养,确保其处于良好状态。
以上是《DB21/T 3190—2019 黑果腺肋花楸贮运技术规程》中几个重要的条款解读。遵循这些规定不仅能够保证黑果腺肋花楸的良好品质,还能提高经济效益和社会效益。