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摘要:本文件规定了贡山县农家乐住宿服务的基本要求、设施设备、卫生要求、服务质量、安全管理、环境保护和投诉处理等内容。本文件适用于贡山县范围内提供住宿服务的农家乐经营单位。
Title:Gongshan County Farmhouse Accommodation Service Specification
中国标准分类号:X57
国际标准分类号:03.080.20
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拓展解读
《DB5333T 7—2018 贡山县农家乐住宿服务规范》是一项地方标准,旨在提升贡山县农家乐的住宿服务质量。以下将对其中的重要条文进行详细解读。
首先,标准在“术语和定义”部分明确了农家乐的基本概念和服务范围。农家乐是指利用农村地区的自然环境、人文景观等资源,为游客提供食宿及相关休闲娱乐活动的一种旅游接待形式。这一定义为农家乐的经营提供了基本框架。
其次,在“基本要求”中强调了农家乐经营者应具备合法的经营资质,并且需要建立健全的服务质量管理体系。这包括定期培训员工以提高服务水平,确保从业人员具备必要的专业知识和服务技能。此外,还要求农家乐能够提供安全、卫生的居住环境,保障住客的人身财产安全。
关于设施设备方面,标准指出农家乐应当配备满足日常使用需求的基础生活设施,如床铺、桌椅、洗漱用品等,并且要保持良好的维护状态。对于餐饮服务,则需保证食材新鲜,加工过程符合食品安全标准,同时注意饮食多样化,满足不同顾客的需求。
在环境卫生与安全管理上,标准提出了具体措施。例如,要求保持公共区域及客房内的清洁整洁,及时清理垃圾,定期消毒杀菌;建立完善的消防制度,配置相应的灭火器材,制定应急预案并组织演练等。
另外,标准还特别关注了文化特色展示。鼓励农家乐结合当地民俗风情,通过布置具有民族特色的装饰品或举办传统节日庆祝活动等方式,让客人感受到浓厚的地方文化氛围。
最后,在投诉处理机制方面,规定农家乐应当设立专门的接待窗口或热线电话,认真对待每一位客户的反馈意见,积极改进不足之处,不断提升服务质量。
综上所述,《DB5333T 7—2018 贡山县农家乐住宿服务规范》从多个维度对农家乐住宿服务做出了全面细致的规定,有助于促进该行业的健康发展。