DB50T 949-2019 红肉猕猴桃生产技术规程

DB50/T 949-2019《红肉猕猴桃生产技术规程》是重庆市制定的一项地方标准，旨在规范红肉猕猴桃的生产过程，确保产品质量和安全。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读。

选址与建园

标准要求种植地应选择在海拔300米至800米之间，坡度不超过25°的地方。土壤类型以壤土或砂壤土为佳，pH值应在5.5至7.5之间。这一规定主要是基于红肉猕猴桃对生长环境的要求，适宜的海拔和坡度有助于排水和光照条件，而特定的土壤条件则能够提供必要的养分和水分。

栽植

栽植密度建议为每公顷2250株至3000株。栽植前需要进行整地，施足基肥，并采用合理的栽植方式。例如，可以采用双行“T”字形定植法，这样不仅可以提高土地利用率，还能便于后期的管理和采摘。此外，强调了苗木的选择标准，要求选用无病虫害、生长健壮的一年生嫁接苗。

肥水管理

肥料施用应遵循“基肥为主，追肥为辅”的原则。基肥主要在秋季采果后施用，以有机肥为主，配合适量的复合肥。追肥则根据猕猴桃的不同生长阶段进行调整，如萌芽期、开花期、果实膨大期等。水分管理上，要保持土壤湿润但不过湿，特别是在干旱季节，需适时灌溉。

病虫害防治

病虫害防治是保证红肉猕猴桃品质的重要环节。标准提倡使用生物防治和物理防治相结合的方法，减少化学农药的使用。例如，在病害防治方面，可以利用天敌昆虫控制害虫数量；在物理防治上，可以设置诱捕器捕捉害虫。同时，也明确了化学药剂使用的限制条件和安全间隔期，以确保农产品的安全性。

采收与贮藏

采收时间应根据果实成熟度决定，一般是在果实可溶性固形物含量达到6.5%以上时进行。采收时要注意轻拿轻放，避免机械损伤。采后的果实应及时预冷处理，然后根据不同用途选择合适的贮藏方式。短期贮藏可采用冷藏库，长期贮藏则需采用气调库，以延长保鲜期并保持果实的新鲜度。

通过以上解读可以看出，《红肉猕猴桃生产技术规程》从选址到采收的各个环节都进行了详细的规范，不仅体现了科学性和实用性，也为生产者提供了明确的操作指南，有助于提升红肉猕猴桃的整体质量和市场竞争力。