TLXZHY 002-2023 鄂托克螺旋藻片生产技术规范

鄂托克螺旋藻片是利用鄂尔多斯地区特有的自然环境和优质螺旋藻资源制成的一种功能性食品。在最新的TLXZHY 002-2023版《鄂托克螺旋藻片生产技术规范》中，相较于旧版，对原料选择、生产工艺及质量控制等方面进行了更严格的规定。

以“原料选择”这一部分为例，新版标准明确要求螺旋藻干粉的蛋白质含量不得低于58%，而旧版的标准为不低于55%。这意味着企业在采购原材料时需要更加注重产品的营养价值，确保最终产品能够达到更高的品质要求。

对于如何应用这一条文，企业应当建立严格的供应商评估机制，定期检测螺旋藻干粉的各项指标，包括但不限于蛋白质含量、水分含量以及微生物限量等。此外，在生产过程中还应加强对原料验收环节的质量把控，通过设置合理的检验频次与合格标准来保障最终产品的质量。

总之，《鄂托克螺旋藻片生产技术规范》的新旧版本差异体现了国家对食品安全与产品质量日益提高的要求。企业只有严格按照最新标准执行，才能生产出符合市场需求并具有竞争力的产品。