DB34T 3137-2018 集约化鹅场粪污处理技术规范

摘要：本文件规定了集约化鹅场粪污处理的技术要求、处理工艺、管理措施及监测方法。本文件适用于安徽省范围内集约化鹅场粪污的处理与资源化利用。
Title：Technical Specification for Wastewater and Fecal Treatment in Intensive Goose Farms
中国标准分类号：B51
国际标准分类号：13.060.25

DB34/T 3137-2018《集约化鹅场粪污处理技术规范》是一项安徽省地方标准，旨在指导集约化鹅场科学、有效地处理粪污，减少环境污染，促进生态循环农业发展。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

### 术语和定义

标准首先明确了相关术语如“集约化鹅场”、“粪污”等概念。其中，“粪污”是指鹅舍内产生的排泄物与冲洗废水的混合物。明确这些基础概念有助于后续操作的一致性和准确性。

### 粪污收集系统

标准要求鹅场应设置完善的粪污收集系统，包括但不限于漏缝地板、刮粪板等设施。这些建筑设计需确保粪污能够及时排出且不积存，以防止病原菌滋生。此外，还应配备足够的储存设施，如厌氧发酵池或堆肥场，用于临时存放未处理的粪污。

### 处理方法

#### 堆肥法

堆肥是本标准推荐的主要处理方式之一。根据标准规定，堆肥过程中温度应保持在55°C以上至少持续3天，这样可以有效杀灭大部分病原体和寄生虫卵。同时，需定期翻堆以保证氧气供应，促进有机质分解。最终产品须达到无害化标准后方可作为肥料使用。

#### 厌氧消化法

对于规模较大的鹅场而言，采用厌氧消化工艺更为适宜。标准指出，在此过程中pH值应控制在6.8-7.5之间，总固体含量保持在8%-12%范围内。通过这种方式不仅可以产生沼气作为能源利用，还能显著降低氮磷含量，减轻对环境的影响。

### 排放管理

所有经过处理后的粪污均不得直接排入自然水体中。若需灌溉农田，则必须符合《农田灌溉水质标准》(GB5084)的要求；若用于渔业养殖，则还需满足《渔业水质标准》(GB11607)的规定。另外，任何情况下都不得造成地下水污染。

### 监测与记录

为确保各项措施得到有效执行，标准强调了监测的重要性。包括但不限于定期检测粪污中的重金属、抗生素残留等指标，并做好详细记录以便追溯。同时，鼓励企业建立信息化管理系统，实现全过程监控。

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