DB34T 3376-2019 白酒酒糟循环利用技术规范

《DB34/T 3376-2019白酒酒糟循环利用技术规范》是一项安徽省地方标准，旨在指导白酒生产企业对酒糟进行科学合理的循环利用。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

首先，在资源化利用原则部分，标准强调了“减量化、资源化、无害化”的三原则。这意味着企业在处理酒糟时应尽量减少废弃物产生量，通过技术手段将其转化为有价值的资源，并确保整个过程不会对环境造成污染。例如，企业可以将酒糟作为饲料原料或生物肥料使用，但必须保证其安全性。

其次，关于收集与贮存环节，标准规定了严格的管理措施。要求收集过程中避免二次污染，同时根据不同用途设置专门的贮存区域，并采取防雨淋、防晒等保护措施。此外，还特别提到贮存时间不宜超过三个月，以防止因长时间堆放导致品质下降。

再者，在预处理阶段，标准明确了粉碎粒度、水分含量等具体指标。如用于生产饲料时，建议粉碎至2毫米左右，含水量控制在50%-60%之间；若作肥料则需进一步堆肥发酵，确保有机质含量达到一定水平。这些参数有助于提高后续加工产品的质量稳定性。

另外，对于综合利用途径的选择上，标准给出了多种推荐方案。其中包括但不限于饲料加工、有机肥制造以及沼气发酵等方向。每种方式都有其特定的技术要求和操作流程，企业可根据自身条件和技术能力合理选择。

最后，在环境保护方面，标准也提出了明确要求。比如排放废水必须符合国家相关标准，固体废物处置需按照法律法规执行；同时鼓励采用清洁生产工艺，降低能耗物耗，实现经济效益与生态效益双赢。

综上所述，《DB34/T 3376-2019白酒酒糟循环利用技术规范》为企业提供了全面系统的指导框架，从源头到末端覆盖了酒糟循环利用全过程。通过遵循这一标准，不仅可以有效提升资源利用率，还能促进绿色可持续发展。