资源简介
摘要:本文件规定了地理标志产品关岭火龙果的保护范围、术语和定义、自然环境、栽培管理、采收、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的关岭火龙果。
Title:Geographical Indication Product - Guanling Pitaya
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
封面预览
拓展解读
《地理标志产品 关岭火龙果》(DB52/T 1223-2017)是贵州省关于关岭火龙果的地方标准,该标准对关岭火龙果的地域范围、种植环境、栽培技术、质量要求以及检验方法等进行了详细规定。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。
首先,在地域范围方面,标准明确规定了关岭火龙果的生产地域为贵州省关岭布依族苗族自治县的花江镇、断桥镇、坡贡镇、普利乡、沙营镇、上关镇、新铺镇、岗乌镇和顶云街道办事处等9个乡镇(街道)。这些地区具有独特的自然条件,包括适宜的气候、土壤和水资源,这为关岭火龙果提供了良好的生长环境。
其次,在栽培技术方面,标准要求火龙果的种植应选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或壤土,并且pH值应在6.0至7.5之间。同时,标准还强调了火龙果园的建设需要合理规划,行距与株距要根据实际情况确定,一般建议行距为2米至3米,株距为1.5米至2米。此外,对于火龙果的修剪、施肥、灌溉、病虫害防治等方面也提出了具体的要求。
再者,在质量要求上,标准对关岭火龙果的感官指标、理化指标和安全指标都做出了明确的规定。例如,果实形状应端正,无明显畸形;果皮颜色应鲜亮,无裂果现象;果肉颜色以红色为主,质地细腻,口感清甜;单果重量应在200克至500克之间。在理化指标方面,可溶性固形物含量不得低于14%,总糖含量不低于8%。安全指标则要求符合国家相关食品安全标准。
最后,在检验方法部分,标准详细描述了如何通过视觉检查、物理测量等方式来评估火龙果的质量,并且指出了实验室检测的具体步骤和参数设置,确保检测结果的准确性和可靠性。
综上所述,《地理标志产品 关岭火龙果》(DB52/T 1223-2017)不仅规范了关岭火龙果的生产过程,还从多个维度保障了产品的质量和安全性,有助于提升关岭火龙果的品牌价值和市场竞争力。