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摘要:本文件规定了长蛸采捕、暂养及运输的技术要求、操作方法和管理措施。本文件适用于长蛸的采捕、暂养及运输环节。
Title:Technical Specifications for Harvesting, Temporary Cultivation and Transportation of Octopus variabilis
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
长蛸,即我们常说的八爪鱼或章鱼,其采捕、暂养和运输技术规范对于保障产品质量、减少资源浪费具有重要意义。DB37/T 3634-2019《长蛸采捕、暂养及运输技术规范》由山东省标准化研究院提出并归口,规定了长蛸从捕捞到最终运输全过程的技术要求。
首先,在采捕环节,规范明确指出采捕工具应选择无毒无害材质制作的网具,且网目尺寸需符合相关渔业法规的要求。此外,采捕过程中要尽量避免对长蛸造成物理损伤,比如过度挤压或使用尖锐器具。这不仅有助于保护长蛸本身,也有利于后续的暂养和运输过程。
暂养阶段是确保长蛸存活率的关键步骤。根据标准,暂养池应当保持适宜的水温(通常为10℃至15℃),并且需要定期更换新鲜海水以维持水质清洁。同时,还应该配备增氧设备来保证水中溶解氧含量不低于4mg/L。在饲料供给上,则推荐采用新鲜的小型鱼类作为主食,并辅以适量的贝类或虾类。
运输部分强调了包装的重要性。长蛸应被放置于透气性良好的容器内,并且每层之间要用柔软材料隔开以防碰撞受伤。长途运输时还需注意温度控制,最好将车厢内温度调节至8℃左右,并每隔数小时检查一次环境状况。
总之,《长蛸采捕、暂养及运输技术规范》通过一系列科学合理的措施,旨在提高长蛸养殖业的整体水平,促进可持续发展。无论是从事海洋捕捞还是水产加工的企业和个人都应当严格遵守该标准,共同维护生态平衡与食品安全。