DB37T 3617-2019 良好农业规范　出口豇豆操作指南

山东省地方标准《良好农业规范 出口豇豆操作指南》（DB37/T 3617-2019）为保障出口豇豆的质量安全提供了具体的操作指导。以下将选取部分关键条文进行详细解读：

一、生产环境要求

标准指出，种植基地应远离污染源，如工业排放区、垃圾填埋场等，并且土壤和灌溉水需符合国家相关标准。这意味着企业必须对基地周边环境进行严格评估，确保没有潜在的污染物影响豇豆生长。

二、种子与种苗管理

要求使用经过认证的优质种子或种苗，禁止使用转基因种子。同时强调了种子处理的重要性，包括消毒和发芽试验，以提高出苗率并防止病害传播。

三、肥料使用

提倡施用有机肥，但需充分腐熟；化学肥料则要按照推荐剂量合理施用，避免过量造成土壤板结及环境污染。此外，还规定了不同生长阶段的施肥时间表，帮助农户科学管理养分供给。

四、病虫害综合防治

鼓励采用物理、生物方法控制病虫害，如设置防虫网、释放天敌昆虫等非化学手段。当确实需要使用农药时，必须选择允许使用的低毒高效品种，并严格按照说明书操作，严格执行休药期制度。

五、采收与包装

明确了最佳采摘时期以及分级标准，保证产品新鲜度和品质一致性。包装材料应清洁卫生，标识清晰准确，便于追溯来源。运输过程中要注意保持适宜温度，防止二次污染。

六、记录保存

要求建立完整的生产档案，涵盖从播种到销售全过程的信息记录，包括投入品使用情况、田间管理措施等。这些资料不仅有助于内部质量管理，也是应对国际市场核查的重要依据。

通过遵循上述规定，可以有效提升出口豇豆的安全性和竞争力，促进可持续发展。