DB37T 3555-2019 茶叶标准园建设与管理规范

DB37/T 3555-2019《茶叶标准园建设与管理规范》是山东省地方标准，旨在指导和规范茶叶种植园的建设和管理工作。以下是一些关键条款的详细解读：

园区选址与规划

该标准强调了园区选址的重要性，要求选择地势平坦、排水良好、光照充足的地块。土壤应富含有机质且pH值适中。在规划上，需要合理布局生产区、加工区和休闲观光区，确保各功能区之间的协调与便利。

品种选择与栽培技术

标准指出，应根据当地气候条件选择适合的茶树品种。栽培时需注意行距、株距的合理安排，以利于茶树生长和后期管理。同时，提倡采用无性繁殖技术，提高苗木质量。

病虫害防治

在病虫害防治方面，标准提倡生物防治为主，化学防治为辅的原则。鼓励使用物理方法如灯光诱杀、黄板诱捕等手段，并严格控制农药使用种类和剂量，确保茶叶质量安全。

土壤管理

土壤管理是保证茶叶品质的关键环节之一。标准建议定期检测土壤养分状况，适时施加有机肥或复合肥料，保持土壤肥力。此外，还应采取措施防止水土流失，比如设置梯田或护坡设施。

收获与加工

对于收获期的选择，标准要求依据茶树品种及天气情况确定最佳采摘时间。加工过程中则需遵循清洁卫生原则，从鲜叶处理到成品包装每个环节都必须符合食品安全标准。

这些内容构成了一个完整的茶叶标准园管理体系框架，在实际操作中还需结合具体情况进行调整优化。通过严格执行上述规定，可以有效提升茶叶产品的市场竞争力，促进茶产业健康发展。