DB34T 650-2018 青贮饲料生产技术规范

DB34/T 650-2018《青贮饲料生产技术规范》是安徽省地方标准，为青贮饲料的生产提供了技术指导。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

一、原料选择

标准指出，用于制作青贮饲料的原料应新鲜且无霉变。具体要求包括：水分含量应在60%-75%之间；蛋白质含量不低于8%；纤维素含量不超过30%。这些指标确保了原料具有良好的发酵条件和营养价值。

二、收割时间

青贮原料的最佳收割时间为植物处于乳熟期至蜡熟期之间。此时植物干物质积累达到高峰，同时含有适量的可溶性糖分，有利于乳酸菌的生长繁殖，从而提高青贮质量。

三、切碎长度

为了保证青贮效果，原料需要被切成一定长度的小段。标准建议切碎长度控制在2-3厘米左右。这样既能保证压实效果，又能避免过长导致空气残留，影响厌氧环境的形成。

四、添加物使用

根据实际需要，可以在青贮过程中添加一些辅助物质来改善发酵效果。例如，可以加入0.1%-0.5%的食盐或0.2%-0.4%的尿素等。这些添加剂能够调节pH值，促进有益微生物活动，并增加青贮饲料的保存期限。

五、密封与管理

完成装填后，必须立即对青贮设施进行严密封闭处理。标准强调要采用塑料薄膜覆盖，并用重物压紧四周以防止漏气。此外，在整个储存期间还需定期检查密封状况，一旦发现破损应及时修补。

六、取用方法

当需要使用青贮饲料时，应从顶部开始逐层取料，保持横截面整齐平滑。切忌随意挖洞掏取，以免破坏整体结构造成浪费。每次取用量应与当天饲喂量相匹配，尽量减少暴露在外的时间。

通过以上几个方面的严格把控，可以有效提升青贮饲料的质量水平，满足养殖业对于优质粗饲料的需求。希望广大从业者能够认真学习并严格执行相关规定，共同推动畜牧业健康发展。