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摘要:本文件规定了地理标志产品霍山灵芝的保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的霍山灵芝。
Title:Geographical Indication Product - Huoshan Lingzhi
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080.01
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拓展解读
DB34/T 3203-2018《地理标志产品 霍山灵芝》是一项安徽省地方标准,用于规范霍山灵芝的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
范围
标准适用于安徽省霍山县行政区划内生产的灵芝及其制品。这一规定明确了霍山灵芝的地理保护范围,确保了产品的地域特色。
规范性引用文件
标准引用了一系列相关的国家标准和行业标准,如GB/T 19630有机产品等。这些引用文件为霍山灵芝的质量控制提供了技术支持和参考依据。
术语和定义
- 霍山灵芝:指在霍山县特定自然生态环境条件下,采用传统栽培技术或现代栽培技术生产的灵芝。
- 地理标志产品:指产自特定地域,使用该地理名称,并经国家有关部门批准的产品。
自然环境条件
霍山灵芝的生长需要特定的自然环境,包括土壤、气候等因素。标准详细描述了这些条件,以保证灵芝的品质。
栽培技术要求
- 栽培基质:应选用适宜的木材或其他天然材料作为栽培基质。
- 种植管理:包括播种时间、密度控制、病虫害防治等内容,强调科学合理的管理措施。
质量要求
- 感官指标:对灵芝的颜色、形状、气味等进行了具体描述。
- 理化指标:如水分含量、灰分含量等需符合一定标准。
- 卫生指标:重金属含量、农药残留等必须低于规定的限值。
检验方法
标准还规定了如何正确地检测灵芝的各项指标,确保产品质量的一致性和可靠性。
通过以上解读可以看出,DB34/T 3203-2018不仅涵盖了霍山灵芝从种植到成品全过程的技术要求,还特别注重保护其独特的地理特性,对于提升霍山灵芝的品牌价值具有重要意义。