DB32T 3653-2019 ‘紫金红3号’油桃生产技术规程

“紫金红3号”油桃是江苏省农业科学院培育的优质油桃品种，具有果型美观、色泽鲜艳、肉质细腻、风味浓郁等特点。为了规范该品种的生产技术要求，DB32/T 3653-2019《“紫金红3号”油桃生产技术规程》应运而生。以下将从关键条文出发，对标准内容进行深入解读。

选址与建园

标准中明确指出，选择地势较高、排水良好、土层深厚且肥沃的土地作为种植基地至关重要。土壤pH值应在6.0至7.5之间，有机质含量不低于1.5%。此外，园地应远离污染源，并具备良好的灌溉条件。在建园时，株行距建议为3米×4米或4米×5米，确保通风透光，便于后期管理。

苗木定植

苗木定植的最佳时期为春季萌芽前或秋季落叶后。定植前需对苗木进行修剪，去除病弱枝和过长根系，以促进新根生长。定植深度应使嫁接口略高于地面，栽植后要浇足定根水，并覆盖地膜保温保湿。

栽培管理

在栽培过程中，科学施肥尤为重要。幼树期以氮肥为主，配合磷钾肥施用，促进树冠快速扩展。进入结果期后，则需平衡施肥，适当增加磷钾肥比例，减少氮肥用量，防止徒长影响果实品质。同时，合理控制负载量，每亩留果量控制在8000至10000个为宜，以保证果实大小均匀、品质优良。

病虫害防治

病虫害防治遵循预防为主、综合防治的原则。冬季清园时要彻底清除枯枝落叶，减少越冬病原菌和虫源。生长季节则采用生物农药与化学农药相结合的方式，重点防控褐腐病、炭疽病等常见病害以及蚜虫、红蜘蛛等主要害虫。特别注意开花前后和果实膨大期的用药保护，避免药害发生。

果实采收

适时采收是保证“紫金红3号”油桃商品价值的关键环节。一般情况下，当果实着色面积达到85%以上，硬度适中时即可采收。采收时间最好选在早晨露水干后进行，使用专用剪刀剪下果实，轻拿轻放，避免机械损伤。采收后的果实应及时分级包装，存放在阴凉通风处，温度控制在0℃至5℃之间，相对湿度保持在90%左右，确保保鲜效果最佳。

综上所述，《“紫金红3号”油桃生产技术规程》不仅涵盖了从建园到采收全过程的技术要点，还强调了环境保护与食品安全的重要性。严格执行本标准，有助于提高“紫金红3号”油桃的产量和品质，推动其产业化发展。