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摘要:本文件规定了有机农产品粳稻生产的术语和定义、产地环境要求、品种选择、育苗技术、田间管理、病虫草害防治、收获与贮藏等技术要求。本文件适用于吉林省范围内有机农产品粳稻的生产。
Title:Organic Agricultural Products - Japonica Rice Production Technical Regulations
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB22/T 2996-2019有机农产品 粳稻生产技术规程》是一项重要的地方标准,它为有机粳稻的生产提供了系统的技术指导。以下将选取其中的关键条文进行详细解读。
在品种选择方面,该标准强调选用适合当地生态条件且经过认证的有机种子或种苗。这意味着种植者不能随意使用普通种子,而需确保所选种子符合有机农业的要求,即种子来源清晰、未经过基因改造,并且在生产过程中不使用化学合成的农药和化肥。
土壤管理是有机农业的核心环节之一。标准指出,在整地前应进行土壤测试,了解土壤的基本状况如pH值、有机质含量等,并据此制定改良措施。同时,提倡采用绿肥作物轮作、施用腐熟的农家肥等方式来提高土壤肥力,保持土壤健康。这不仅有助于提升水稻的产量和品质,还能有效减少病虫害的发生几率。
关于肥料使用,标准明确规定禁止使用化学合成肥料,鼓励施用经认证的有机肥料,包括堆肥、沤肥、沼肥以及商品化的有机肥产品。此外,还提倡通过合理搭配不同类型的有机肥来满足水稻生长发育的需求。例如,在基肥阶段可以多施一些富含氮磷钾的大宗有机肥;而在追肥时则可适当增加一些速效性较好的有机液体肥。
灌溉管理也是影响有机粳稻生产质量的重要因素。标准要求根据水稻各生育期对水分的不同需求,采取相应的灌溉方式。特别是在分蘖期至抽穗开花期这一关键时期,要保证田间持水量达到80%左右,以促进稻株健壮生长。同时还要注意防止长期积水导致根系缺氧的问题发生。
病虫害防治方面,标准提倡采用综合防控策略,主要包括物理防治(如设置频振式杀虫灯)、生物防治(引入天敌昆虫)以及农业措施(如合理密植、清洁田园)。当病虫害发生较为严重时,允许有限度地使用某些天然植物提取物或微生物制剂作为应急处理手段,但必须事先获得相关机构批准并严格按照规定剂量施用。
最后,在收获与储藏环节,标准也提出了具体要求。比如,应在稻谷达到生理成熟但尚未完全干燥时及时收割,避免因过早或过晚收获而影响最终品质;储藏期间要控制好温度湿度条件,防止霉变等问题出现。
总之,《DB22/T 2996-2019有机农产品 粳稻生产技术规程》从多个维度为有机粳稻的规范化生产提供了科学依据和技术支持,对于推动我国有机农业的发展具有重要意义。