DB52T 1255-2017 地理标志产品 正安白及

DB52/T 1255-2017《地理标志产品 正安白及》是一项贵州省地方标准，对正安白及的定义、地理范围、种植环境、质量要求、试验方法、检验规则、标志标签和包装等内容进行了详细规定。以下将从几个关键点对标准进行解读。

首先关于正安白及的定义，标准明确指出正安白及是指在特定地域内种植并加工的白及，其主要成分包括多糖等活性物质。这一定义明确了正安白及的来源地及其特有的品质特征。

其次在地理范围上，标准严格限定了正安白及的生产区域为贵州省正安县所辖行政区域，并且详细描述了该地区的自然条件如土壤类型、气候特点等，这些条件是确保正安白及独特品质的重要因素。

对于种植环境，标准提出了具体的指标要求，例如海拔高度应在300米至1200米之间，年平均气温需保持在14℃至18℃范围内，年降水量不得少于1000毫米等。这些都是为了保证白及能够在一个适宜的环境中生长发育，从而获得优质的产量和品质。

在质量要求部分，标准不仅规定了正安白及的感官特性如色泽、气味等，还特别强调了理化指标的要求，比如水分含量不得超过12%，总灰分含量不得超过6%等。此外，还对污染物限量做出了严格限制，以保障产品的安全性。

试验方法方面，标准提供了详细的检测步骤和技术参数，确保每一批次的产品都能按照统一的标准进行准确测定。这有助于维护市场秩序，保护消费者权益。

最后，在标志标签和包装环节，标准要求所有正安白及产品都必须标明产地信息以及符合本标准的相关标识，同时还要注意包装材料的选择与使用，以防止二次污染的发生。

综上所述，《地理标志产品 正安白及》通过一系列科学合理的规范，旨在全面提高正安白及的整体质量和市场竞争力，同时也为相关从业者提供了一个清晰的操作指南。