DB62T 1653-2018 绿色食品 大白菜生产技术规程

绿色食品大白菜生产技术规程（DB62/T 1653-2018）是甘肃省发布的关于绿色食品大白菜生产的规范性文件。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。

首先，在产地环境质量要求中，规定了生产基地应远离工业区和交通主干道，土壤、灌溉水和空气等环境因素需符合NY/T 391的规定。这意味着大白菜的种植环境必须保持清洁无污染，以确保产品的安全性。

其次，在品种选择上，要求选用抗病虫害、优质高产且适应当地生态条件的品种。这一规定强调了品种选择的重要性，不仅关系到产量，还直接影响到产品质量和经济效益。

肥料使用方面，规程提倡施用有机肥为主，化肥为辅，并且要按照NY/T 496的要求执行。这表明绿色食品生产强调生态友好型农业，通过合理施肥来提高土壤肥力，同时减少化学物质残留。

在病虫害防治措施里，明确指出优先采用农业、物理及生物方法进行防控。当这些方法不能有效控制时，才可谨慎使用高效低毒农药，并严格遵守安全间隔期。此规定旨在最大限度地降低化学农药对环境的影响，保障消费者健康。

最后，关于采收与贮藏环节，规程指出应在适宜时期及时采收，并采取适当的保鲜措施。这样可以保证大白菜的新鲜度和营养价值，延长其市场供应时间。

综上所述，《绿色食品 大白菜生产技术规程》从多个角度规范了大白菜的整个生产过程，对于提升产品质量、保护生态环境具有重要意义。