DB13T 1176-2018 地理标志产品 泊头鸭梨

《地理标志产品 泊头鸭梨》（DB13/T 1176-2018）是由河北省质量技术监督局发布的地方标准，用于规范泊头鸭梨这一地理标志产品的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

范围

标准适用于泊头市行政区域内的鸭梨种植及加工活动。泊头鸭梨因其独特的地理环境和栽培历史而享有盛名，本标准旨在保护其品质特色并促进产业发展。

规范性引用文件

标准引用了多个国家标准和行业标准，如GB/T 19630有机产品系列标准等。这些引用文件为泊头鸭梨的质量控制提供了技术支持和参考依据。

术语和定义

- 泊头鸭梨：指在泊头市特定区域内，采用传统方法培育出的一种优质梨果。

- 地理标志产品：指产自特定地域，使用该地理名称，并经注册批准后获得专用权的产品。

自然条件

泊头鸭梨的生长需要特定的自然条件，包括气候、土壤类型等。标准特别强调了适宜的温度、降水量以及土壤肥力等因素对鸭梨品质的影响。

栽培管理

标准规定了从育苗到收获全过程的技术要求。例如，提倡使用生物肥料减少化学农药残留；建议合理密植以提高产量的同时保证果实质量；强调病虫害综合防治措施的重要性。

收获与贮藏

收获时间应根据果实成熟度确定，过早或过晚都会影响最终品质。贮藏期间需注意温湿度控制，防止腐烂变质。此外，还提出了包装标识的相关要求。

检验规则

明确了出厂检验项目和型式检验项目，确保每批产品均符合规定的质量标准。对于不合格品处理方式也做出了明确规定。

通过以上解读可以看出，《地理标志产品 泊头鸭梨》不仅涵盖了从种植到销售各个环节的具体操作指南，还注重维护品牌声誉，推动当地农业经济健康发展。