DB41T 1681-2018 地理标志产品 封丘金银花

《地理标志产品 封丘金银花》（DB41/T 1681-2018）是河南省地方标准，用于规范封丘金银花的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

一、范围

标准规定了地理标志产品封丘金银花的术语和定义、地理标志产品保护范围、栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。这一部分明确了标准适用的产品范围及其涵盖的内容。

二、地理标志产品保护范围

封丘金银花的地理标志产品保护范围限于封丘县陈桥镇、黄德镇、王村乡、李庄乡、赵岗镇、尹岗镇、黄陵镇、留光镇、曹岗乡、应举镇、长垣县苗寨镇等11个乡镇现辖行政区域。这部分内容强调了产品的地域性特征，确保只有在特定区域内生产的金银花才能称为封丘金银花。

三、栽培技术

标准对封丘金银花的栽培技术提出了具体要求，包括土壤选择、种植密度、施肥管理、灌溉措施、病虫害防治等方面。例如，土壤应为壤土或沙壤土，pH值6.5-7.5；种植密度一般为每亩200-300株；每年施有机肥不少于2次，每次每亩施用量不低于2000公斤；灌溉时要根据天气情况合理安排，保持土壤湿润但不过湿；病虫害防治要以预防为主，综合运用农业、物理、生物等方法。

四、质量要求

封丘金银花的质量要求非常严格，主要包括感官指标、理化指标、卫生指标三个方面。感官指标要求花朵呈淡黄色或金黄色，花瓣完整，无霉变、无杂质；理化指标要求水分含量≤13%，总灰分含量≤8%；卫生指标要求重金属及有害元素限量符合国家相关规定，农药残留量不得超过国家规定的最大残留限量标准。

五、检验方法

标准规定了如何对封丘金银花进行检验的方法，包括感官检验、理化检验和卫生检验的具体操作步骤和技术要求。例如，感官检验需要在自然光线下进行，观察花朵的颜色、形状、大小等外观特征；理化检验可以通过烘干法测定水分含量，采用高温灼烧法测定总灰分含量；卫生检验则需按照国家相关标准执行，使用高效液相色谱法检测农药残留量。

六、检验规则

标准明确了封丘金银花的检验规则，包括抽样方法、判定规则、复检规则等内容。抽样时应随机抽取样品，确保样本具有代表性；判定规则要求所有检验项目均合格才可判定为合格品；如果初次检验不合格，允许加倍抽样复检，复检仍不合格则判定为不合格品。

七、标志、标签、包装、运输和贮存

标准还对封丘金银花的标志、标签、包装、运输和贮存提出了具体要求。标志和标签上应标明产品名称、产地、生产者名称、地址、生产日期、保质期等信息；包装材料应符合食品安全要求，且包装牢固、防潮；运输过程中应注意避免日晒雨淋，装卸时轻拿轻放；贮存环境应干燥通风，温度控制在0-25℃之间，相对湿度不超过75%。

通过以上解读可以看出，《地理标志产品 封丘金银花》（DB41/T 1681-2018）不仅规范了封丘金银花的生产流程，还从多个角度保障了产品质量，有助于提升封丘金银花的品牌价值和市场竞争力。