DB42T 1391-2018 山区养猪“161”模式生产技术规范

山区养猪“161”模式是一种以生态环保和高效生产为目标的养殖模式，其技术规范DB42/T 1391-2018对生产全过程进行了系统化规定。以下选取部分重要条文进行详细解读：

关于猪舍建设要求，标准中明确指出猪舍应选择在地势较高、干燥且背风向阳的位置，同时要远离居民区、学校等人口密集区域至少500米以上。这样做的目的是为了保证良好的通风条件以及防止病菌传播，同时也减少了对周边环境的影响。

对于饲料配制方面，规定了饲料原料需符合国家相关标准，并且要根据猪的不同生长阶段合理搭配营养成分。例如，仔猪阶段需要高蛋白低脂肪的饲料来促进快速成长；而成年猪则更注重能量供给以维持体重和健康状态。

卫生防疫措施是该模式的关键环节之一。标准强调定期消毒工作非常重要，包括圈舍内外环境、饮水设备及工具等都要做到每日清洁并按时喷洒消毒液。此外还要求建立完整的免疫档案，按照免疫程序为每头猪接种疫苗，确保群体免疫力。

废弃物处理同样不容忽视。标准提出采用生物发酵床技术处理粪污，这种方法不仅能有效降解有机物还能产生有益菌群改善土壤质量。同时要求将处理后的肥料用于农田施肥，实现资源循环利用。

通过以上几个方面的严格管理，“161”模式能够极大提高山区养猪业的整体水平，既保护了生态环境又提高了经济效益。