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摘要:本文件规定了鹿苑鸡饲养的场地选择、鸡舍建设、种苗选择、饲养管理、疫病防控及废弃物处理等技术要求。本文件适用于江苏省内鹿苑鸡的规模化饲养管理。
Title:Technical Regulations for Luyuan Chicken Breeding
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB32/T 802-2018《鹿苑鸡饲养技术规程》是江苏省地方标准,规定了鹿苑鸡从育雏到成鸡整个养殖过程的技术要求。以下是对该标准中几个关键条款的详细解读:
1. 环境条件
标准指出鹿苑鸡舍应具备良好的通风、采光和保温性能。鸡舍内温度应保持在15℃至25℃之间,相对湿度控制在50%至70%。这一规定是为了确保鸡只能够在一个舒适的环境中生长发育,避免因温湿度过高或过低导致的疾病发生。
2. 饲料与喂养
鹿苑鸡的日粮应当包含足够的蛋白质、维生素和矿物质。标准建议使用全价配合饲料,并且要保证清洁饮水随时供应。此外,在不同生长阶段需要调整饲料配方以满足其营养需求。例如,雏鸡期需高蛋白低脂肪饲料;育肥阶段则适当增加能量饲料比例。
3. 卫生防疫
为了防止疾病的传播,必须严格执行卫生管理制度。包括定期对鸡舍内外进行消毒处理;做好疫苗接种工作;及时清除粪便并妥善处置等措施。同时,还应注意观察鸡群健康状况,一旦发现异常情况立即隔离治疗。
4. 生产记录
建立完整的生产档案对于追溯产品质量至关重要。内容涵盖种禽来源、繁殖情况、饲养日志以及销售去向等方面的信息。这些资料不仅有助于管理者掌握生产动态,也为今后可能发生的质量安全问题提供了证据支持。
以上四个方面构成了DB32/T 802-2018的核心内容,它们共同构成了科学合理的鹿苑鸡饲养管理体系。遵循此标准可以有效提高养殖效益,保障产品安全优质。