DB36T 545-2018 广昌泽泻

DB36/T 545-2018《广昌泽泻》是江西省地方标准，规定了广昌泽泻的术语和定义、地理标志产品保护范围、栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。以下是对该标准中一些关键条款的深入解读：

地理标志产品保护范围

标准明确指出广昌泽泻的地理标志产品保护范围限定在江西省抚州市广昌县现辖行政区域。这一规定旨在确保产品的地域特色，保护当地特有的自然资源和文化传统。

栽培技术

标准对广昌泽泻的栽培环境提出了具体要求，包括土壤类型、pH值、灌溉水质等。例如，土壤应为疏松肥沃的沙壤土，pH值宜控制在6.5至7.5之间。这些条件不仅影响泽泻的生长发育，还关系到最终产品的品质。

质量要求

广昌泽泻的质量要求涵盖了感官指标、理化指标以及卫生指标。感官指标主要涉及色泽、形状、气味等方面；理化指标则包括水分含量、灰分含量等；卫生指标确保产品符合食品安全标准，不得检出有害物质。

检验方法

对于广昌泽泻的各项质量指标，标准提供了详细的检验方法。比如，采用烘干法测定水分含量，使用酸碱滴定法检测灰分含量等。这些科学严谨的方法保证了产品质量检测结果的准确性和可靠性。

标志与包装

标准强调了广昌泽泻产品的标志和包装应当清晰标明产地、生产日期、保质期等内容，并且包装材料必须无毒无害，以防止二次污染。此外，还要求运输过程中避免日晒雨淋，储存时保持通风干燥。

以上是对DB36/T 545-2018《广昌泽泻》部分重要内容的解读，希望对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要更详细的资料，请随时告诉我。