DB22T 2867-2018 辣椒品种 吉椒18号

DB22/T 2867-2018是吉林省地方标准，规定了辣椒品种吉椒18号的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. 品种特性：吉椒18号属于早熟品种，其植株生长势强，果实呈长灯笼形，果皮光滑且较厚，颜色为深绿色至红色，单果重量通常在50克左右。这种特性使其适合用于鲜食或加工。

2. 栽培技术要求：标准建议采用育苗移栽的方式种植，适宜的播种时间为每年3月中下旬。每亩地建议定植密度为3000-3500株，并注意合理施肥与灌溉，保持土壤湿润但不过度积水。

3. 病虫害防治：为了保证吉椒18号的质量，在整个生长周期内需要密切监控可能出现的病虫害问题。推荐使用物理防治为主的方法如黄板诱杀蚜虫等，并结合化学药剂进行预防性喷洒。

4. 采收标准：当果实达到商品成熟度时即可开始采收。此时果实应呈现鲜艳的红色，质地坚硬不易破损。采收后需及时分级包装，避免长时间暴露于高温环境中影响品质。

5. 质量评定：根据标准规定，吉椒18号的质量评价主要从外观、内在品质两个方面考量。其中外观包括形状规整度、色泽均匀性等指标；内在品质则侧重于维生素C含量、可溶性固形物比例等参数。只有同时满足上述各项指标才能判定为合格产品。

6. 标识与储存：所有经过认证符合DB22/T 2867-2018标准的产品都必须在其外包装上明确标注相关信息，包括但不限于生产日期、保质期限以及执行标准编号等内容。此外，储存环境应当保持通风干燥，温度控制在0-4摄氏度之间最佳。

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