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资源简介
《DB2312T 123-2025 绥化特色小吃 青冈酱驴肉》是黑龙江省绥化市制定的地方标准，旨在规范和传承青冈酱驴肉这一地方特色小吃。该标准对青冈酱驴肉的原料选择、加工工艺、质量要求及包装标识等方面进行了明确规定，确保产品品质与安全。青冈酱驴肉以其独特的风味和传统制作工艺深受消费者喜爱，该标准的发布有助于提升产品市场竞争力，推动地方饮食文化的保护与发展。
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