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资源简介
《DB41T 2851-2025 食品快速检测结果验证技术规范》是河南省地方标准，旨在规范食品快速检测结果的验证流程和技术要求。该标准适用于各类食品中农兽药残留、非法添加物等项目的快速检测结果的验证工作，确保检测数据的准确性与可靠性。通过统一的技术方法和操作流程，提升食品安全监管效率，为监管部门提供科学依据。标准内容涵盖样品处理、检测方法、结果判定及数据记录等方面，具有较强的实用性和指导性。
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