资源简介
《转基因作物与农药残留风险监测》是一本关注转基因作物安全性和农药使用影响的专业书籍。书中详细介绍了转基因作物的特性及其在农业生产中的应用,同时探讨了农药残留对环境和人体健康的潜在风险。通过科学数据和案例分析,该书强调了建立有效监测体系的重要性,以确保食品安全和生态平衡。本书为农业管理者、科研人员及政策制定者提供了重要的参考依据,有助于推动可持续农业发展。
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