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资源简介
《超高效液相色谱-荧光法测定蜂蜜中百里香酚的残留量》是一种用于检测蜂蜜中百里香酚含量的分析方法。该方法利用超高效液相色谱技术分离样品中的成分，并通过荧光检测器进行定量分析，具有灵敏度高、选择性好、操作简便等优点。百里香酚是一种常用的抗菌剂，其在蜂蜜中的残留可能影响产品质量和安全性。本方法为蜂蜜中百里香酚的残留检测提供了可靠的技术支持，有助于保障食品安全和规范添加剂使用。
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