归口单位： 全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
起草单位： 河南工业大学、 国家粮食和物资储备局标准质量中心、 国家粮食加工装备工程技术研究中心、 中国农业科学院作物科学研究所、 江苏省农业科学院、 山东农业大学、 江苏里下河地区农业科学研究所、 山东省农业科学院作物研究所、 新疆农垦科学院、 四川农业大学小麦研究所、 惠民县宇东面粉有限公司、 南京欧熙科贸有限公司
起草人： 王凤成、 何雅蔷、 郭玉婷、 马森、 王中营、 吕莹果、 张艳、 张平平、 邓志英、 王晓玲、 张晓、 王灿国、 刘新新、 桑伟、 张海霞、 祁鹏飞、 罗杰、 王梦杰
最后更新时间 2025-09-02