面团
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QB/T 5756-2022 酸面团
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GBT 14614-1993 小麦粉吸水量和面团揉和性能测定法粉质仪法
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GBT 14614.4-2005 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法
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小麦粉
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GBT 14615-1993 面团拉伸性能测定法拉伸仪法
面团
拉伸性能
测定方法
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GBT 14615-2006 小麦粉.面团的物理特性.流变学特性的测定.拉伸仪法
小麦粉
面团
物理特性
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