T/DFLX 003-2023 标准详情

T/DFLX 003-2023 现行
梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定规范

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标准状态

2023-10-15
2023-10-20

标准信息

东丰县梅花鹿产业发展协会
67.120.01 动物制品综合
A053 畜牧专业及辅助性活动
tbQbw86
现行
T/DFLX 003-2023
梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定规范

主要技术内容

本标准规定了梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定的原则、要求、样品、评定和记录的要求。适用于梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定。

起草单位

东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心

起草人

张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、王祺伟、宋军、孟令颖、刘洋、张书艳、于佳红

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