T/LSSGB 001-019-2019 标准详情
T/LSSGB 001-019-2019
现行
丽水山耕：生姜贮运操作规程
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标准状态
标准信息
适用范围
本规程规定了生姜的质量要求与产品等级、采收、贮藏、出库、运输等的操作技术要求。 本规程适用于丽水产红爪姜。
主要技术内容
下列术语和定义适用于本文件。3.1 木栓层老姜体表的保护组织。3.2 圆头（留头）姜块采收后，根茎逐渐老化，皮肉相合，形成变厚且不易脱落的完好周皮，残茎完全脱落，疤痕逐渐愈伤长平，顶芽长圆的过程。
起草单位
丽水市农业科学研究院
起草人
李伟荣、黄莎、任爱清、陈国宝、杨选、刘志龙、陈盈颖、梁凌风
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