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T/LZZLXH 005-2019 标准详情

T/LZZLXH 005-2019 现行
地理标志产品 米林藏鸡
Product of geographic indication-----Milin zangji

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标准状态

2019-07-01
2019-07-01

标准信息

林芝市质量协会
否
65.020.30 动物饲养和繁殖
A031 牲畜饲养
tbQbw86
现行
T/LZZLXH 005-2019
地理标志产品 米林藏鸡
Product of geographic indication-----Milin zangji

主要技术内容

6.1 感官特色6.1.1 活体鸡体型小巧匀称、头昂尾翘，翼羽和尾羽发达。公鸡冠大直立，冠齿4个~6个，母鸡冠小，稍有扭曲；胫黑色或肉色。成年藏鸡群体觅食图见附录B.6.1.2白条鸡皮肤浅黄，光滑滋润，肌肉丰满有弹性，表皮和肌肉切面有光泽，肌肉鲜红色，肉质鲜美，有弹性。

起草单位

林芝市质量技术监督局、广东省标准化研究院、林芝市质量计量特种设备监督检验测试所、西藏农牧学院、林芝市质量协会

起草人

辛效威、董志军、王勇、索朗平措、斯郎曲西、袁芳、普布卓玛、拉姆次仁、张瑞祥、王建民、彭兆红、雷舜、李江虹、宋祚锟、吴婕、陈咏、徐川、买秀兰、蒲前亨、罗布顿珠

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