T/MXRP 001-2024 标准详情
T/MXRP 001-2024
现行
明溪肉脯干
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标准状态
标准信息
适用范围
本标准规定了明溪肉脯干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标志、 标识、包装、运输、贮存、保质期和召回。
主要技术内容
本标准规定了明溪肉脯干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标志、 标识、包装、运输、贮存、保质期和召回。
起草单位
明溪县肉脯干行业协会
起草人
罗建荣,赖燕峰,侯秀芹,杨九金,林福江