T/QSDY 001-2021 标准详情
T/QSDY 001-2021
现行
清流豆腐皮(原浆腐竹)
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本标准规定了清流县生产的豆腐皮(原浆腐竹)的分等分级、要求、生产加工过程的卫生要求,试验方法,检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用以大豆为原料,制成的热豆浆经揭皮、挂杆、烘干、分装等工艺制成的清流豆腐皮(原浆腐竹)。
起草单位
清流县嵩溪豆腐皮营销协会
起草人
黄朝鹏