T/SRX 002-2022 标准详情

T/SRX 002-2022 现行
羊初乳粉
Goat colostrumpowder

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标准状态

2022-08-10
2022-09-15

标准信息

陕西省乳品工业协会
67.020
A011 谷物种植
tbQbw86
现行
T/SRX 002-2022
羊初乳粉
Goat colostrumpowder

主要技术内容

1、 感官要求项目  要求色泽  :呈均匀一致的浅黄色或乳黄色滋味、气味:具有羊初乳粉特有的腥味和奶香味组织状态:均匀一致的粉末状或细结晶状,无结块、无正常视力可见杂质2、理化指标项目 指标蛋白质/(%) ≥ 40.0免疫球蛋白(IgG)/(%) ≥10.0脂肪/(%) ≤ 5.0水分/(%) ≤5.0

起草单位

陕西省乳品工业协会

起草人

冯鹏、杜管利、宋妮妮、毛毅毅、谢倩、丁洋

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