T/XMSSAL 0119-2024 标准详情
T/XMSSAL 0119-2024
现行
长者食堂食品安全星级评定规范
Evaluation specification for the star rating of food safety in senior canteens
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标准信息
主要技术内容
本文件规定了长者食堂食品安全星级评定的评定对象、评定基本要求、评定规则、评定内容以及评定结果应用等内容。本文件适用于长者食堂食品安全星级的评定。
起草单位
厦门市标准化研究院、湖里区市场监督管理局、湖里区民政局
起草人
王少武、张剑锋、李振良、陈鸿莺、林心怡、王克菲、洪丽君