DB35/T 2273-2025 标准详情

DB35/T 2273-2025 现行
长者食堂运营管理和服务规范

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标准状态

2025-10-24
2026-01-24

标准信息

福建省市场监督管理局
福州市鼓楼区民政局
福建省民政厅、福建省民政标准化技术委员会(SAFJ/TC 12)
制定
A12
03.080
住宿和餐饮业
管理标准
福建省
地方标准
现行
DB35/T 2273-2025
长者食堂运营管理和服务规范

适用范围

本文件规定了长者食堂的基本要求、运营机构管理、场所管理、设施设备管理、人员管理、餐饮服务、应急处置、监督与评价。本文件适用于城市社区长者食堂的运营管理和服务,其他长者食堂可参照执行。

起草单位

福州市鼓楼区民政局、福建省标准化研究院、福建省标院信息技术有限公司、福州市鼓楼区市场监督管理局、福建省连江县民政局、武夷山市民政局。

起草人

林书贤、梁静、梁王华、何海英、郑力、余松海、林艳锋、曹婷、李曦靖、郑秦文、黄端明、暨兴福。

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